Unsere Werte & Philosophie
Wohl der Tiere steht bei uns an erster Stelle.
Alle Tiere, deren Fleisch wir verarbeiten, stammen aus artgerechter Haltung: Natürliche Instinkte, wie Spieltrieb und Bewegungsdrang, können ausgelebt werden. Die Tiere bekommen Futter, das überwiegend vom eigenen landwirtschaftlichen Betrieb stammt, haben reichlich Platz, Bewegungsfreiheit und viel frische Luft.
Wurzeln sind uns wichtig.
Wir investieren in aufrechte Kooperationen, vorzugsweise in unserer Region. Dabei unterstützen wir soziale und ökologische Standards und kaufen bei Produzenten ein, die unsere Werte achten und aktiv mitgestalten.
Wir schätzen Qualität.
Bei uns kommt nur Fleisch von Bioland-zertifizierten Betrieben in die Produktion, weil uns echte biologische Qualität wichtig ist. Denn nur aus hochwertigen Zutaten können wir Produkte in bester Qualität produzieren.
Wir sind Partner.
Seit über 35 Jahren sind wir Mitglied im Bioland-Verband. Alle unsere Produkte werden nach den strengen Richtlinien des Verbands hergestellt. Dies wird in regelmäßigen Kontrollen durch eine unabhängige Stelle überprüft.
Wir l(i)eben unser Handwerk.
Alle Packlhof-Produkte sind frei von chemischen Zusatzstoffen und Nitritpökelsalz. Unser Fokus liegt auf handwerklichem Geschick und der Verarbeitung mit natürlichen Zutaten.
Wir sind Meister unseres Fachs.
Alle unsere Produkte werden in Metzgermeisterqualität hergestellt. Dabei spielt unser eigener Geschmack eine entscheidende Rolle. Denn nur, wenn wir selbst überzeugt sind, können wir auch Sie überzeugen.