Eine richtig gute Fleischsuppe steckt voller wichtiger Gesundmacher und schmeckt selbstgemacht einfach am Besten. So geht's:

1. Legen Sie das Suppenfleisch mit reichlich Gemüse Ihrer Wahl in einen großen Suppentopf und geben Sie Wasser und Salz in den Topf.
2. Stellen Sie den Topf nun auf den Herd und lassen Sie Suppe nun aufkochen, stellen Sie dann den Regler auf eine niedrigere Stufe und lassen die Suppe nun für 2 - 2,5 Stunden weiterköcheln.
3. Zusätzlich zum Fleisch können Sie auch Markknochen in den Suppentopf geben. Das gibt der Suppe ein besonderes Aroma und macht sie ein bisschen sämiger. Außerdem enthält der Markknochen wichtige Mineralstoffe.